چرا تخم مرغ گران شد؟

به گزارش گمان شکن، حمیدرضا کاشانی، رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به افزایش چند برابری قیمت تمام‌شده تولید تخم مرغ گفت: در هفت ماه گذشته مداخلاتی که وزارت جهاد کشاورزی چند بار در قطع و وصل کردن صادرات تخم مرغ انجام داد، باعث شد بازار‌های صادراتی‌مان را از دست بدهیم و هم کشور ما که ۴ سال صادرکننده تخم مرغ بود و حتی ترکیه را در منطقه پشت سر گذاشته بود، از ابتدای امسال صادرات تخم مرغ نداشته و بدین ترتیب، تمایل به جوجه‌ریزی و ادامه تولید در بین تولیدکنندگان کاهش پیدا کرده است.

حمیدرضا کاشانی، رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن در گفت‌و‌گو با ایلنا در پاسخ به این سوال که «چرا قیمت تخم مرغ در هفته‌های اخیر افزایش یافته است؟» گفت: همین الان، تخم‌مرغ ۳۰ تا ۴۰ درصد زیر قیمت تمام‌شده درب مرغداری در حال عرضه است. رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به زیان مرغداران با وجود قیمت بالای تخم مرغ در بازار، گفت: بعد از آزادسازی ارز و بعد از دوران جنگ، تولیدکنندگان زیان بسیار سنگینی را تجربه کردند. کاشانی با اشاره به افزایش قیمت بعضا تا ۱۰ برابری مواد اولیه تولید تخم مرغ، گفت: قیمت مواد اولیه بعضی اقلام تولید تخم مرغ تا ۱۰ برابر و برخی دیگر در بازارگاه حدود ۵ تا ۶ برابر افزایش یافته است.

او در مورد قیمت تمام‌شده تخم مرغ، گفت: وزارت جهاد کشاورزی قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری را ۲۳۵ تا ۲۴۰ هزار تومان اعلام کرده و قیمتی که ما اعلام کردیم ۲۶۷ هزار تومان است. با وجود این، هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری در حال حاضر ۱۸۵ تا ۱۹۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

کاشانی ادامه داد: در هفت هشت ماه گذشته مداخلاتی که وزارت جهاد کشاورزی چند بار در قطع و وصل کردن صادرات تخم مرغ انجام داد، باعث شد بازار‌های صادراتی‌مان را از دست بدهیم، بدین ترتیب، هم انگیزه تولید به شدت افت پیدا کرده است و هم کشور ما که ۴ سال صادرکننده تخم مرغ و حتی ترکیه را در منطقه پشت سر گذاشته بود، از ابتدای امسال تاکنون، صادرات تخم مرغ نداشته و بدین ترتیب، تمایل به جوجه‌ریزی و ادامه تولید در بین تولیدکنندگان کاهش پیدا کرده است.